第十三章 南桂夜宴,十年之约
入夜的白州城,晚风温柔缱绻,长街灯火次第绵延、错落璀璨。微凉夜风穿巷而过,卷着街边摊贩的悠长吆喝、市井烟火的温热气息,混着沿街酒肆溢出的淡淡醇酒香,漫过层层青石板街巷,揉碎了白日的政务冗杂与沙场肃杀。
中央大街的夜色最是繁盛,四道身形清俊、眉眼青涩却自带风骨的身影,正慢悠悠沿街踱步,赏览满城夜景,正是苏洵一行四人。
为了这趟夜游,几人费了不少口舌,才说服随行侍卫留守府邸待命。数百人前呼后拥、层层护卫,太过张扬惹眼,失了夜游的闲适意趣。更何况四人皆是大虞最年轻的黑衣武士,身手卓绝、默契十足,寻常毛贼宵小根本难以近身,安稳无虞。如今白州城全域安定,街巷岗亭皆有虞兵值守,巡夜士卒往来不绝、戒备森严,整座城池安稳平和,更无需担忧突发变故。
长街纵深,灯火最盛、气派最恢宏的十字街口,一栋独栋庄园巍然矗立,格外醒目。整座门楼由整块上等青石板垒砌雕琢,巍峨挺拔、庄重规整,边角纹路精工细作,雕满流云暗纹,古朴雅致又暗藏贵气。正中横匾之上,三块斗大石刻凸字苍劲有力、入石三分——「南桂坊」,一眼望去,便知此地绝非寻常市井酒楼,乃是权贵名流专属的风雅胜地。
南桂坊之名,曾冠绝天下、风靡百年。
百年前陈国鼎盛之时,皇叔陈金玉身兼朝政重权、手握滔天商利,富可敌国、权倾一方。他于陈国都城大京开创天下第一座南桂坊,极尽奢华巧思、穷尽世间巧技。楼宇雕龙画凤、点玉镶金,庭院奇花异草四时不绝、次第盛放,堂内珍藏名石古玉、传世字画无数,连桌椅器皿皆是珍稀紫檀精工打造,一器一物皆显贵态。
彼时的大京南桂坊,是天下风流雅士、王侯权贵的云集之地,众人争相赴宴、附庸风雅,一度成为世间极致奢华的代名词。经由赶考士子、列国使臣、四方商贾的口口相传,南桂坊的盛名传遍四海,成了诸国权贵宴请酬宾、休闲遣怀的首选之所。
岁月流转、时局更迭,陈国日渐衰落,梁国强势崛起,登顶天下第一强国。陈金玉顺势扩张版图,于梁国都城正州开设第二家南桂坊,规制相较大京总店缩减半数,奢华程度亦稍逊一筹,却依旧冠绝一方。
此后陈氏宗族顺势而为,陆续于虞、云尚、洛、淮、恒、济六国各开分店。诸国分店规制统一,仅为正州分店半数、大京总店四分之一,同时精简繁杂业态,裁撤角力、斗鸡、斗狗、泡汤、对弈等耗费人力物力的玩乐项目,只保留餐饮、客房、品茗、议评四大核心区域。虽无总店那般极致奢靡,却依旧格局雅致、格调超然,远非寻常酒楼可比。
百年沧海桑田,霸业起落浮沉。昔日雄霸天下的陈国彻底沉沦,南桂坊也随时代洪流渐渐落寞。恒国汝州、洛国纬州、济国吉州三家分店接连闭店歇业,余下几家虽勉强维系,也早已不复当年车马盈门、宾客云集的盛况,只是瘦死的骆驼比马大,依旧稳居同业顶端、无人超越。
苏洵四人拾级步入白州南桂坊,入目果然一片清幽冷清。庭院之中疏疏落落摆放着几张桌椅,大多空置无人,四下寂静无声。唯有深处议评区的角落,一名青衫书生伏案而眠、沉沉打瞌睡,静谧的厅堂之内,唯有侍女轻步走动的细碎裙裾声响,更衬得此地寂寥萧瑟。
苏洵驻足环视空旷庭院,眼底带着几分疑惑,转头问道:“怎么这般冷清?苏青,你负责民政教化、士子安抚,此事你应当知晓缘由。”
苏青微微一怔,随即抬手轻整衣襟,神色平和地道出原委:“昨日我曾与格致学宫王院长闲谈,知晓其中缘由。自去年起,数名性情刚烈的热血士子,因愤懑云尚朝堂腐朽昏庸、权臣当道、民生凋敝,屡屡上书进谏却石沉大海、无人理会,最终在心灰意冷之下,于南桂坊议评台当众剖腹死谏,妄图以惨烈之举震动朝堂、唤醒世人。”
“只可惜,以身殉道、以死明志,终究徒劳无功。朝堂依旧麻木腐朽、权贵依旧奢靡贪腐,无人为士子之死动容,更无人革新弊政。一次次赤诚奔赴、一次次失望落空,彻底寒了天下读书人的心。”
“此后四方士子纷纷散去,或远赴异国求学问道,或归隐山林避世安居,再无人至此议论时政、抒发家国情怀、针砭世间弊病。不过王院长已然表态,身为白州文脉领袖,他愿扛起传承重任,暗中联络四方有志之士,意欲重整议评风气、重燃士人风骨,盘活这片沉寂已久的方寸之地。”
“甚好。”苏洵闻言连连点头,眼底满是赞许,语气诚恳,“心怀家国、守正笃行,不负文脉、不负苍生,苏青你做得很好。”
话音未落,他转头瞥向身侧一脸不耐、频频走神的苏仲景,笑着发问:“对了仲景,方才我说话时,你偷偷叹气做什么?”
苏仲景揉了揉空空如也的肚子,喉间微动,语气软软的、带着几分委屈,眼神却不受控制地瞟向后厨飘来的阵阵浓香:“我们是来吃饭放松的,不是来巡查教化、听故事的。我肚子早就饿得咕咕叫了,再聊下去,我都要饿晕了。”
“就知道吃!”苏洵故作板起脸,语气佯装严厉,眼底却藏不住笑意,“再贪嘴,待会儿偏不让你点菜。”
“你不让我点,我就当场嚎啕大哭,让你堂堂三皇子,在南桂坊颜面尽失!”苏仲景梗着脖子,半点不服软,少年稚气尽显。
四人笑闹打趣,冲淡了方才谈及士子风骨的沉郁氛围,寻了一处临水临窗的雅致亭落座定。
刚一坐定,一名身着素雅月白襦裙、容貌清丽温婉的侍女便缓步上前,手中捧着四份精致羊皮纸菜单,眉眼带笑、语气温婉轻柔:“四位客官安好。菜单上红色标注为本店招牌特色菜,紫色标注为新晋菜系,客官可慢慢挑选。”
苏青伸手接过菜单,指尖轻轻拂过细腻的羊皮纸面,细致打量片刻,轻声点评道:“常年更换定制羊皮纸菜单,工本不菲,这般雅致考究,终究是要折算进菜价里的。”她心思缜密、擅长统筹算计,凡事皆能洞悉细微成本。
“别纠结这些细枝末节。”白西坡爽朗摆手,笑意坦荡,“能来南桂坊设宴的,皆是不差银钱的名流权贵。我们难得抽身放松一次,只管随心点菜,莫要被俗物扫了兴致。”
“西坡,奢靡之风不可助长。”苏洵摇头轻叹,故作一脸心疼,打趣试探道,“我可不是铺张浪费的暴发户,俸禄有限、开销有度。要不咱们折中一番?这顿饭我先欠着,回定州再补给你们。实在不行,咱们转去巷头的市井小馆,虽说传闻市井馆子多用地沟油,可架不住烟火气足、炒菜够香;或是巷尾的麻辣烫,性价比极高、滋味十足,岂不更好?”
此言一出,其余三人异口同声、断然拒绝:“我不同意!”
四目相对片刻,苏洵无奈举手投降,哭笑不得:“行行行,服了你们了。只管轻点造,别把我半年俸禄一朝吃空就好。”
众人闻言皆是轻笑,亭中氛围松弛又热闹。
不多时,一道道热气腾腾、品相绝佳的佳肴接连上桌,层层叠叠摆满整张食案。炙獐肉、木鱼子、肥羊炖、花齑饼、松玉、广寒糕、素胜肉、酒煮玉蕈琳琅满目,各色珍馐鲜香四溢、勾人食欲。配套的陈年佳酿尽数盛入精致玉杯,酒香醇厚绵长,丝丝缕缕萦绕鼻尖,令人垂涎欲滴。
每一道菜品皆用料考究、工艺精湛、暗藏门道。
秋日炙獐肉最是一绝,秋后獐子膘肥体健、肉质紧实,经由大厨精准火候烤制,外皮焦香酥脆、内里肉质软嫩多汁,撒上细盐与秘制香料提味,入口油而不腻、醇香炸裂,最宜大快朵颐、佐酒助兴。
花齑饼极尽雅致,取新鲜玫瑰、牡丹、梅花瓣洗净捣碎,混入精磨高筋面粉,拌入少许天然蜂蜜揉匀烙制。刚出锅的薄饼软糯清甜、花香浓郁,入口绵密细腻,满口皆是自然芬芳。
广寒糕更是暗藏秋日诗意,精选新鲜桂花,细致剔除青蒂杂质,洗净后以甘草水轻腌锁香,再与蒸熟的糯米一同舂粉、拌糖、压模成型。糕点小巧精致、色泽温润,入口软糯回甘,桂香清冽悠长,甜而不腻、清雅脱俗。
素胜肉工序最为繁琐,先取新鲜竹笋、菌菇焯水去涩,沥干切小块,搭配松子、胡桃等香脆坚果,入锅加油、酱、秘制香料慢炒入味,再拌面粉塑形蒸熟。一口入喉,菌笋鲜嫩、坚果香脆、酱汁醇厚,多层风味在舌尖交织碰撞,层次丰富、余味悠长。
用餐环境更是雅致至极。一亭一桌、一院一景,亭外轻垂朦胧纱幔,暖黄灯火穿透纱帘,光影斑驳、温柔缱绻。各亭之间错落排布,以奇花异草、苍竹翠柏相隔,间距开阔、互不打扰。人造溪流穿庭而过,流水潺潺、清冽悦耳,小桥卧波、灯火映水,景致清幽灵动。深处楼阁之间,有佳人静坐焚香、抚琴弄弦,悠扬琴声婉转流淌,与酒香、花香、水声缠绵相融。满堂流光溢彩、风雅静谧,数日征战劳碌、理政冗繁带来的疲惫烦忧,在此刻尽数消融、烟消云散。
酒过三巡、菜过五味,众人微醺上头,眉眼之间都染上几分温润红晕,紧绷多日的心弦彻底松弛。
苏洵端起温润玉杯,目光缓缓扫过朝夕相伴的三人,眼底满是赤诚恳切,语气真挚动人:“一年有余,从备战练兵、征战沙场,到攻破白州、安定民心、整顿吏治,一路行来顺遂得超乎所有人预料,像一场不真实的美梦。我能一路平稳前行、屡破困局,全靠你们三人不离不弃、并肩作战、鼎力相助。诸位辛苦了,这一杯,我敬你们!”
言罢,他仰头一饮而尽,干脆利落、坦荡赤诚。
白西坡亦举杯相迎,眼底满是感慨动容:“确实太过顺遂,至今回想依旧如梦似幻。世间无数名将,穷尽一生、征战四方,未必能亲历一场灭国定疆的大战,而我们这般年纪,便已踏平白州、安定一方,何其有幸。”
微醺酒意漫上心头,褪去了军营的肃穆、朝堂的拘谨,四人说笑畅谈、肆意松弛,连日积压的压力与疲惫,尽数被美酒佳肴、知己情谊抚平消解。
片刻后,苏洵放下酒杯,笑意渐敛,神色添了几分沉肃敬畏:“越是顺遂,越要心怀敬畏、戒骄戒躁。平定白州只是起点,前路漫漫、功业未竟,属于我们的宏图大业,才刚刚开篇。不知十年之后,你我四人,会是何等模样?”
他稍作停顿,眼底重燃笑意,带着少年人独有的热忱与期许,打趣道:“十年之后,我、苏青、西坡皆是二十六岁,仲景也二十五岁。彼时你我正值壮年、体魄巅峰、心智成熟,正是大展拳脚、驰骋天地的最好年岁,定然能闯出更辽阔的天地、建下更显赫的功业!”
苏仲景闻言瞬间眼亮,酒意上涌、豪气初生,放下筷子畅想未来:“十年之后,我们定然皆是八段高手!说不定,世间首位四十岁以下的九段顶尖高手,就出自我们四人之中,届时我们定能名震天下、青史留名!”
“未免太过莽撞天真。”苏青微微蹙眉,轻声反驳,“世间武学桎梏,从古至今,从未有人四十岁前修成九段,这是百年不变的铁律。”
话音刚落,她又忽然想起师门旧事,立刻补充修正:“除却我师父与师祖,二人皆是三十出头突破桎梏、登顶九段,打破过世间定论。”
“定论本就是用来打破的!”苏仲景年少气盛、意气风发,半点不服输,“我们四人早已打破虞国最年轻七段的纪录,凭我们的天赋与毅力,未来何事不可为?”
说罢,他忽然凑近苏青身侧,眉眼狡黠、挤眉弄眼地打趣:“对了青姐,十年之后,你定然早已嫁给我三哥了吧?说不定你们的孩儿都能满地奔跑、张口喊人了!到时候可得教他好好喊我叔叔,若是喊成舅舅,可就闹天大的笑话了!”
“你胡说八道什么!”苏青瞬间面颊绯红、耳根发烫,又羞又恼,抬手抓起桌上竹筷,作势要打,语气娇嗔软糯,“打死你这个口无遮拦的小坏蛋!就知道编排我!”
“三哥救命!三嫂饶命!”苏仲景吓得连忙起身逃窜,绕着食案转圈躲闪,高声呼救、狼狈嬉笑,模样鲜活又滑稽。
苏洵与白西坡见状,皆是仰头大笑,爽朗笑声回荡在雅致亭中,彻底揉碎了满院静谧。
两人追闹数圈、尽兴方休,气喘吁吁地归座,眉眼皆是笑意,席间气氛愈发热烈鲜活、暖意融融。远处两名值守侍女见状,本欲上前劝阻,却被白西坡抬手轻轻拦下,示意二人退下,莫扰了兴致。
喧闹落定,苏洵再度端起酒杯,目光澄澈坚定,看向三人郑重开口:“我在此立一个十年之约。十年之后,你我四人,不论身在何方、身居何职、境遇如何,都要重回此地、再聚南桂坊。依旧四人对坐、把酒言欢,回望今日初心、细数半生功业,看看彼时的我们,是否活成了今日期许的模样,是否不负年少、不负初心、不负彼此。”
“好!十年之约,一言为定!”
四人齐声应和、字字铿锵,四杯玉杯轻轻相碰,清脆悦耳的撞击声穿透晚风、落于庭院,成为少年人最赤诚的誓言。四人眼底星光璀璨、热忱滚烫,盛满了对未来的无限憧憬、对前路的万丈期许。
宴席落幕、酒尽兴酣。四人结账起身,缓步走出南桂坊。
夜色渐深、时辰已晚,长街行人寥寥、街巷空旷,白日的繁华热闹渐渐褪去。微凉晚风迎面吹拂,吹散了残余酒意,也拂去了席间的热烈松弛。
苏洵缓步前行,一手轻按胸口,口中连连唏嘘,一副心疼俸禄、舍不得一席奢宴的鲜活模样,将少年心性演得淋漓尽致。晚风穿街拂袖,吹散了残余酒温,也慢慢拂去了亭中的热烈恣意。
身侧三人步履轻快、笑意未消,眼底是未经尘俗的坦荡炽热。方才击杯立誓、畅想十年宏图的模样,赤诚真切、热烈纯粹,仿佛前路山河坦荡、风雨不侵,所有少年壮志皆可如期抵达。
唯有苏洵心头,方才被欢歌美酒抚平的沉郁,悄然一点点漫卷重来。
这一夜的欢聚松弛,是百战余生难得的片刻安稳,亦是风起之前最后的静好。白州平定得太过迅捷、太过彻底,少年功勋锋芒毕露,早已逾越朝堂隐忍制衡的尺度。特使密函、皇兄临境接手属地,冠冕堂皇是规整吏治、安抚地方,实则是收权削势、拆解他一手打下的基业。
沙场对决,凭勇武、论输赢、定成败,坦荡磊落;朝堂博弈,无对错、只论势、分尊卑,暗流无声。
他敛尽眼底所有深沉思虑,面上依旧是随性无奈的浅笑,从容附和着身旁三人的欢声笑语,半分城府、半分风霜,皆藏于温润皮囊之下。
长街灯火疏淡,四道少年身影被夜色拉得绵长。耳畔犹存十年之约的铿锵余响,眼底仍是少年凌云的滚烫期许,可无人知晓,沉沉夜幕之中,看不见的朝堂风浪已然悄然蛰伏,只待来日破晓,掀翻前路山河。
中央大街的夜色最是繁盛,四道身形清俊、眉眼青涩却自带风骨的身影,正慢悠悠沿街踱步,赏览满城夜景,正是苏洵一行四人。
为了这趟夜游,几人费了不少口舌,才说服随行侍卫留守府邸待命。数百人前呼后拥、层层护卫,太过张扬惹眼,失了夜游的闲适意趣。更何况四人皆是大虞最年轻的黑衣武士,身手卓绝、默契十足,寻常毛贼宵小根本难以近身,安稳无虞。如今白州城全域安定,街巷岗亭皆有虞兵值守,巡夜士卒往来不绝、戒备森严,整座城池安稳平和,更无需担忧突发变故。
长街纵深,灯火最盛、气派最恢宏的十字街口,一栋独栋庄园巍然矗立,格外醒目。整座门楼由整块上等青石板垒砌雕琢,巍峨挺拔、庄重规整,边角纹路精工细作,雕满流云暗纹,古朴雅致又暗藏贵气。正中横匾之上,三块斗大石刻凸字苍劲有力、入石三分——「南桂坊」,一眼望去,便知此地绝非寻常市井酒楼,乃是权贵名流专属的风雅胜地。
南桂坊之名,曾冠绝天下、风靡百年。
百年前陈国鼎盛之时,皇叔陈金玉身兼朝政重权、手握滔天商利,富可敌国、权倾一方。他于陈国都城大京开创天下第一座南桂坊,极尽奢华巧思、穷尽世间巧技。楼宇雕龙画凤、点玉镶金,庭院奇花异草四时不绝、次第盛放,堂内珍藏名石古玉、传世字画无数,连桌椅器皿皆是珍稀紫檀精工打造,一器一物皆显贵态。
彼时的大京南桂坊,是天下风流雅士、王侯权贵的云集之地,众人争相赴宴、附庸风雅,一度成为世间极致奢华的代名词。经由赶考士子、列国使臣、四方商贾的口口相传,南桂坊的盛名传遍四海,成了诸国权贵宴请酬宾、休闲遣怀的首选之所。
岁月流转、时局更迭,陈国日渐衰落,梁国强势崛起,登顶天下第一强国。陈金玉顺势扩张版图,于梁国都城正州开设第二家南桂坊,规制相较大京总店缩减半数,奢华程度亦稍逊一筹,却依旧冠绝一方。
此后陈氏宗族顺势而为,陆续于虞、云尚、洛、淮、恒、济六国各开分店。诸国分店规制统一,仅为正州分店半数、大京总店四分之一,同时精简繁杂业态,裁撤角力、斗鸡、斗狗、泡汤、对弈等耗费人力物力的玩乐项目,只保留餐饮、客房、品茗、议评四大核心区域。虽无总店那般极致奢靡,却依旧格局雅致、格调超然,远非寻常酒楼可比。
百年沧海桑田,霸业起落浮沉。昔日雄霸天下的陈国彻底沉沦,南桂坊也随时代洪流渐渐落寞。恒国汝州、洛国纬州、济国吉州三家分店接连闭店歇业,余下几家虽勉强维系,也早已不复当年车马盈门、宾客云集的盛况,只是瘦死的骆驼比马大,依旧稳居同业顶端、无人超越。
苏洵四人拾级步入白州南桂坊,入目果然一片清幽冷清。庭院之中疏疏落落摆放着几张桌椅,大多空置无人,四下寂静无声。唯有深处议评区的角落,一名青衫书生伏案而眠、沉沉打瞌睡,静谧的厅堂之内,唯有侍女轻步走动的细碎裙裾声响,更衬得此地寂寥萧瑟。
苏洵驻足环视空旷庭院,眼底带着几分疑惑,转头问道:“怎么这般冷清?苏青,你负责民政教化、士子安抚,此事你应当知晓缘由。”
苏青微微一怔,随即抬手轻整衣襟,神色平和地道出原委:“昨日我曾与格致学宫王院长闲谈,知晓其中缘由。自去年起,数名性情刚烈的热血士子,因愤懑云尚朝堂腐朽昏庸、权臣当道、民生凋敝,屡屡上书进谏却石沉大海、无人理会,最终在心灰意冷之下,于南桂坊议评台当众剖腹死谏,妄图以惨烈之举震动朝堂、唤醒世人。”
“只可惜,以身殉道、以死明志,终究徒劳无功。朝堂依旧麻木腐朽、权贵依旧奢靡贪腐,无人为士子之死动容,更无人革新弊政。一次次赤诚奔赴、一次次失望落空,彻底寒了天下读书人的心。”
“此后四方士子纷纷散去,或远赴异国求学问道,或归隐山林避世安居,再无人至此议论时政、抒发家国情怀、针砭世间弊病。不过王院长已然表态,身为白州文脉领袖,他愿扛起传承重任,暗中联络四方有志之士,意欲重整议评风气、重燃士人风骨,盘活这片沉寂已久的方寸之地。”
“甚好。”苏洵闻言连连点头,眼底满是赞许,语气诚恳,“心怀家国、守正笃行,不负文脉、不负苍生,苏青你做得很好。”
话音未落,他转头瞥向身侧一脸不耐、频频走神的苏仲景,笑着发问:“对了仲景,方才我说话时,你偷偷叹气做什么?”
苏仲景揉了揉空空如也的肚子,喉间微动,语气软软的、带着几分委屈,眼神却不受控制地瞟向后厨飘来的阵阵浓香:“我们是来吃饭放松的,不是来巡查教化、听故事的。我肚子早就饿得咕咕叫了,再聊下去,我都要饿晕了。”
“就知道吃!”苏洵故作板起脸,语气佯装严厉,眼底却藏不住笑意,“再贪嘴,待会儿偏不让你点菜。”
“你不让我点,我就当场嚎啕大哭,让你堂堂三皇子,在南桂坊颜面尽失!”苏仲景梗着脖子,半点不服软,少年稚气尽显。
四人笑闹打趣,冲淡了方才谈及士子风骨的沉郁氛围,寻了一处临水临窗的雅致亭落座定。
刚一坐定,一名身着素雅月白襦裙、容貌清丽温婉的侍女便缓步上前,手中捧着四份精致羊皮纸菜单,眉眼带笑、语气温婉轻柔:“四位客官安好。菜单上红色标注为本店招牌特色菜,紫色标注为新晋菜系,客官可慢慢挑选。”
苏青伸手接过菜单,指尖轻轻拂过细腻的羊皮纸面,细致打量片刻,轻声点评道:“常年更换定制羊皮纸菜单,工本不菲,这般雅致考究,终究是要折算进菜价里的。”她心思缜密、擅长统筹算计,凡事皆能洞悉细微成本。
“别纠结这些细枝末节。”白西坡爽朗摆手,笑意坦荡,“能来南桂坊设宴的,皆是不差银钱的名流权贵。我们难得抽身放松一次,只管随心点菜,莫要被俗物扫了兴致。”
“西坡,奢靡之风不可助长。”苏洵摇头轻叹,故作一脸心疼,打趣试探道,“我可不是铺张浪费的暴发户,俸禄有限、开销有度。要不咱们折中一番?这顿饭我先欠着,回定州再补给你们。实在不行,咱们转去巷头的市井小馆,虽说传闻市井馆子多用地沟油,可架不住烟火气足、炒菜够香;或是巷尾的麻辣烫,性价比极高、滋味十足,岂不更好?”
此言一出,其余三人异口同声、断然拒绝:“我不同意!”
四目相对片刻,苏洵无奈举手投降,哭笑不得:“行行行,服了你们了。只管轻点造,别把我半年俸禄一朝吃空就好。”
众人闻言皆是轻笑,亭中氛围松弛又热闹。
不多时,一道道热气腾腾、品相绝佳的佳肴接连上桌,层层叠叠摆满整张食案。炙獐肉、木鱼子、肥羊炖、花齑饼、松玉、广寒糕、素胜肉、酒煮玉蕈琳琅满目,各色珍馐鲜香四溢、勾人食欲。配套的陈年佳酿尽数盛入精致玉杯,酒香醇厚绵长,丝丝缕缕萦绕鼻尖,令人垂涎欲滴。
每一道菜品皆用料考究、工艺精湛、暗藏门道。
秋日炙獐肉最是一绝,秋后獐子膘肥体健、肉质紧实,经由大厨精准火候烤制,外皮焦香酥脆、内里肉质软嫩多汁,撒上细盐与秘制香料提味,入口油而不腻、醇香炸裂,最宜大快朵颐、佐酒助兴。
花齑饼极尽雅致,取新鲜玫瑰、牡丹、梅花瓣洗净捣碎,混入精磨高筋面粉,拌入少许天然蜂蜜揉匀烙制。刚出锅的薄饼软糯清甜、花香浓郁,入口绵密细腻,满口皆是自然芬芳。
广寒糕更是暗藏秋日诗意,精选新鲜桂花,细致剔除青蒂杂质,洗净后以甘草水轻腌锁香,再与蒸熟的糯米一同舂粉、拌糖、压模成型。糕点小巧精致、色泽温润,入口软糯回甘,桂香清冽悠长,甜而不腻、清雅脱俗。
素胜肉工序最为繁琐,先取新鲜竹笋、菌菇焯水去涩,沥干切小块,搭配松子、胡桃等香脆坚果,入锅加油、酱、秘制香料慢炒入味,再拌面粉塑形蒸熟。一口入喉,菌笋鲜嫩、坚果香脆、酱汁醇厚,多层风味在舌尖交织碰撞,层次丰富、余味悠长。
用餐环境更是雅致至极。一亭一桌、一院一景,亭外轻垂朦胧纱幔,暖黄灯火穿透纱帘,光影斑驳、温柔缱绻。各亭之间错落排布,以奇花异草、苍竹翠柏相隔,间距开阔、互不打扰。人造溪流穿庭而过,流水潺潺、清冽悦耳,小桥卧波、灯火映水,景致清幽灵动。深处楼阁之间,有佳人静坐焚香、抚琴弄弦,悠扬琴声婉转流淌,与酒香、花香、水声缠绵相融。满堂流光溢彩、风雅静谧,数日征战劳碌、理政冗繁带来的疲惫烦忧,在此刻尽数消融、烟消云散。
酒过三巡、菜过五味,众人微醺上头,眉眼之间都染上几分温润红晕,紧绷多日的心弦彻底松弛。
苏洵端起温润玉杯,目光缓缓扫过朝夕相伴的三人,眼底满是赤诚恳切,语气真挚动人:“一年有余,从备战练兵、征战沙场,到攻破白州、安定民心、整顿吏治,一路行来顺遂得超乎所有人预料,像一场不真实的美梦。我能一路平稳前行、屡破困局,全靠你们三人不离不弃、并肩作战、鼎力相助。诸位辛苦了,这一杯,我敬你们!”
言罢,他仰头一饮而尽,干脆利落、坦荡赤诚。
白西坡亦举杯相迎,眼底满是感慨动容:“确实太过顺遂,至今回想依旧如梦似幻。世间无数名将,穷尽一生、征战四方,未必能亲历一场灭国定疆的大战,而我们这般年纪,便已踏平白州、安定一方,何其有幸。”
微醺酒意漫上心头,褪去了军营的肃穆、朝堂的拘谨,四人说笑畅谈、肆意松弛,连日积压的压力与疲惫,尽数被美酒佳肴、知己情谊抚平消解。
片刻后,苏洵放下酒杯,笑意渐敛,神色添了几分沉肃敬畏:“越是顺遂,越要心怀敬畏、戒骄戒躁。平定白州只是起点,前路漫漫、功业未竟,属于我们的宏图大业,才刚刚开篇。不知十年之后,你我四人,会是何等模样?”
他稍作停顿,眼底重燃笑意,带着少年人独有的热忱与期许,打趣道:“十年之后,我、苏青、西坡皆是二十六岁,仲景也二十五岁。彼时你我正值壮年、体魄巅峰、心智成熟,正是大展拳脚、驰骋天地的最好年岁,定然能闯出更辽阔的天地、建下更显赫的功业!”
苏仲景闻言瞬间眼亮,酒意上涌、豪气初生,放下筷子畅想未来:“十年之后,我们定然皆是八段高手!说不定,世间首位四十岁以下的九段顶尖高手,就出自我们四人之中,届时我们定能名震天下、青史留名!”
“未免太过莽撞天真。”苏青微微蹙眉,轻声反驳,“世间武学桎梏,从古至今,从未有人四十岁前修成九段,这是百年不变的铁律。”
话音刚落,她又忽然想起师门旧事,立刻补充修正:“除却我师父与师祖,二人皆是三十出头突破桎梏、登顶九段,打破过世间定论。”
“定论本就是用来打破的!”苏仲景年少气盛、意气风发,半点不服输,“我们四人早已打破虞国最年轻七段的纪录,凭我们的天赋与毅力,未来何事不可为?”
说罢,他忽然凑近苏青身侧,眉眼狡黠、挤眉弄眼地打趣:“对了青姐,十年之后,你定然早已嫁给我三哥了吧?说不定你们的孩儿都能满地奔跑、张口喊人了!到时候可得教他好好喊我叔叔,若是喊成舅舅,可就闹天大的笑话了!”
“你胡说八道什么!”苏青瞬间面颊绯红、耳根发烫,又羞又恼,抬手抓起桌上竹筷,作势要打,语气娇嗔软糯,“打死你这个口无遮拦的小坏蛋!就知道编排我!”
“三哥救命!三嫂饶命!”苏仲景吓得连忙起身逃窜,绕着食案转圈躲闪,高声呼救、狼狈嬉笑,模样鲜活又滑稽。
苏洵与白西坡见状,皆是仰头大笑,爽朗笑声回荡在雅致亭中,彻底揉碎了满院静谧。
两人追闹数圈、尽兴方休,气喘吁吁地归座,眉眼皆是笑意,席间气氛愈发热烈鲜活、暖意融融。远处两名值守侍女见状,本欲上前劝阻,却被白西坡抬手轻轻拦下,示意二人退下,莫扰了兴致。
喧闹落定,苏洵再度端起酒杯,目光澄澈坚定,看向三人郑重开口:“我在此立一个十年之约。十年之后,你我四人,不论身在何方、身居何职、境遇如何,都要重回此地、再聚南桂坊。依旧四人对坐、把酒言欢,回望今日初心、细数半生功业,看看彼时的我们,是否活成了今日期许的模样,是否不负年少、不负初心、不负彼此。”
“好!十年之约,一言为定!”
四人齐声应和、字字铿锵,四杯玉杯轻轻相碰,清脆悦耳的撞击声穿透晚风、落于庭院,成为少年人最赤诚的誓言。四人眼底星光璀璨、热忱滚烫,盛满了对未来的无限憧憬、对前路的万丈期许。
宴席落幕、酒尽兴酣。四人结账起身,缓步走出南桂坊。
夜色渐深、时辰已晚,长街行人寥寥、街巷空旷,白日的繁华热闹渐渐褪去。微凉晚风迎面吹拂,吹散了残余酒意,也拂去了席间的热烈松弛。
苏洵缓步前行,一手轻按胸口,口中连连唏嘘,一副心疼俸禄、舍不得一席奢宴的鲜活模样,将少年心性演得淋漓尽致。晚风穿街拂袖,吹散了残余酒温,也慢慢拂去了亭中的热烈恣意。
身侧三人步履轻快、笑意未消,眼底是未经尘俗的坦荡炽热。方才击杯立誓、畅想十年宏图的模样,赤诚真切、热烈纯粹,仿佛前路山河坦荡、风雨不侵,所有少年壮志皆可如期抵达。
唯有苏洵心头,方才被欢歌美酒抚平的沉郁,悄然一点点漫卷重来。
这一夜的欢聚松弛,是百战余生难得的片刻安稳,亦是风起之前最后的静好。白州平定得太过迅捷、太过彻底,少年功勋锋芒毕露,早已逾越朝堂隐忍制衡的尺度。特使密函、皇兄临境接手属地,冠冕堂皇是规整吏治、安抚地方,实则是收权削势、拆解他一手打下的基业。
沙场对决,凭勇武、论输赢、定成败,坦荡磊落;朝堂博弈,无对错、只论势、分尊卑,暗流无声。
他敛尽眼底所有深沉思虑,面上依旧是随性无奈的浅笑,从容附和着身旁三人的欢声笑语,半分城府、半分风霜,皆藏于温润皮囊之下。
长街灯火疏淡,四道少年身影被夜色拉得绵长。耳畔犹存十年之约的铿锵余响,眼底仍是少年凌云的滚烫期许,可无人知晓,沉沉夜幕之中,看不见的朝堂风浪已然悄然蛰伏,只待来日破晓,掀翻前路山河。